Trattoria dei cacciatori

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La Trattoria dei Cacciatori nasce intorno al 1900, con sede in via dei Mille 5 a Brugherio, unitamente alla Bocciofila Garibaldi.
Nel 1967 il locale viene acquistato dai coniugi Maria Cocco e Valentino Mercante, entrambi con precedenti esperienze nel campo della ristorazione.
Valentino infatti lavora per ventiquattro anni come pasticcere in una base NATO in Africa, quindi, rientrato in Italia dopo alcuni anni passati in Libia, viene assunto al Biffi Scala di Milano.
Insieme alla collaborazione della moglie Maria, diventa poi gerente del Circolo San Bartolomeo di Brugherio di cui fan parte la Trattoria dei Cacciatori e la Bocciofila composta da 4 campi da bocce.
Nel 1992 la Bocciofila viene chiusa , mentre continua a restare attiva la “Sezione dei Cacciatori” e nel 1996 il locale viene completamente ristrutturato. Vengono così restaurati il vecchio portone, i soffitti con le travi in legno e gli archi di mattoni rossi.
Nel ristorante, a carattere familiare, si possono oggi gustare piatti della cucina tradizionale lombarda e veneta.
Con gli anni, nell'attività sono entrati anche i figli di Maria e Valentino: Carla, Artemia, Elda e Rino, questi ultimi dopo aver frequentato la scuola alberghiera, ma, soprattutto, dopo aver imparato tutti i segreti della vera cucina casalinga tramandati dai genitori.
Viene così continuata quella che è ormai diventata da anni una tradizione di famiglia.

A pranzo la Trattoria dei Cacciatori, situata a pochi km da Milano e Monza, propone un menù fisso da comporre tra i numerosi piatti del giorno; a cena vengono proposti vari menù a prezzo fisso.
Tutti i piatti vengono preparati con cura rispettando la preparazione ed i sapori della cucina tradizionale.
Oggi la Trattoria dei Cacciatori,  ha a disposizione 125/130 coperti suddivisi in tre sale tutte provviste di aria condizionata:

  • una sala da 20 coperti
  • una sala da 35 coperti
  • una veranda da 75 coperti  che si affaccia sul cortile interno adibito anche a parcheggio
 
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